如何在您的数字菜单上编写菜单说明

2024-07-06

2. 配料

您还可以在菜单描述中强调您使用的主要成分。您可以从最昂贵和最重要的开始。

菜单工程师还建议包括可能引起过敏反应的成分。使用数字菜单二维码，您可以从菜单上显示的配料列表中进行选择。

这样，您的客户就会知道他们是否想表明不在他们的订单中包含特定成分。

三、价格

您的客人总是想知道某道菜的价格以及该菜的份量是否很大。

您可能希望删除货币符号并将其作为独立数字写入项目价格。但是，如果您的大多数客户是想知道确切费用的游客，则具体情况视具体情况而定。

此外，如果一道菜是家庭式主菜或分量较大，您可能希望将其添加为菜单描述的一部分。

4.食品改良剂

在数字菜单上使修饰符的名称简短明了也很重要。

有两种类型的修饰符：文本修饰符和菜单项修饰符。

文本修饰符包括对烹饪准备的偏好、用餐者希望牛排煮熟的温度等。

与菜单项修改器不同，副菜单项可以包含在主项目的价格中，也可以收取少量附加费。

写下这些修饰符的正确尺寸和价格以及它们的准确描述，以使其在订购时对您的客人更加透明。

5.详细的菜单说明

菜单描述包括您的“销售”副本和您的菜单标题或名称。在这里，您要让每道菜都脱颖而出，以吸引顾客点更多菜。 这是关于如何为您的餐厅编写菜单的一个重要特征。

这就是为什么各种类型和规模的餐厅都会投入时间来制作诱人的菜单描述以促进业务的长期增长。

撰写美食菜单说明的 4 个好处